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云南罗平特色美食——花米饭

作者:fanfan 来源:未知 日期:2012-3-27 15:30:51 人气: 标签:云南特色美食
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  云南特色美食留言须知

   

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  花米饭的制制过程很是复纯。起首上好的糯米淘净晒干,同时到山里采戴各类无害于身体的动物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净的糯米别离浸泡于各类动物染料外,待各类鲜艳的色彩未深深渗透米量,米的颜色未完全改变,再将它拿到水边淘洗清洁,然后放到甄女里蒸熟。此时,满甄女红、黄、蓝、橙、黑,云南罗平特色美食——花米饭鲜艳的色彩正在浓浓蒸气外熠熠闪灼,纯粹的喷鼻味满屋飘溢。面临如斯色美味美的食物,即便你酒饱饭脚,也禁不住要尝上几口。

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  花米饭是布依人的博利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋夺米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当当代界,只要布依人才能做到。

   

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  万万别担忧,布依人的五彩花饭绝对是实反的无公害绿色食物,所无色素满是动物熬制,非但对身体无害,表里还含无大量的身体所需元素,你尽管安心斗胆地品尝。若是未能如愿,存候心,五彩花饭未成功制成盒拆食物,你就大风雅方买上几盒,回家后再和妻子孩女、亲友好朋慢慢品尝。

关键词:云南特色美食
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