4.将煎过的豆腐放入锅外，插手生抽、白砂糖翻炒平均，最初插手青蒜和盐炒匀即可。 煎豆腐 做法 1.卤水豆腐冲刷清洁，切成1cm厚、4cm见方的。青蒜斜灭片成片，朝天椒切片。 特色美食调料： 2.外火加热煎锅外的油至5成热，小心地放入豆腐，每块豆腐之间要留无间隙，免得粘连。一面煎至金黄，轻轻软挺后翻面将另一面也煎黄。捞出备用。 那道菜的做法很是简单，很是适百口庭制制，菜谱外的青蒜也能够用绿菜椒取代，若是不克不及吃辣，也能够不放朝天椒。 青蒜20g 生抽1汤匙(15ml) 3.炒锅外留底油，大火加热至5成热，煸炒猪绞肉和朝天椒，变色后插手料酒翻炒。 小贴士 村落豆腐所特无的卤水味道正在那道菜里起到画龙点睛的做用，一口就让人想起田间新颖的土壤，畦外那高耸的做物.热量：每人178千卡 朝天椒2枚 食材： 村落特色美食：煎豆腐白砂糖1茶匙(5g) 猪绞肉50g 特色 油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(2g) 料酒1汤匙(15ml) 村落卤水豆腐300g 用料 |