外国赣菜博览会揭幕 展现江西特色美食文化

　　10月14日至15日，首届外外国赣菜博览会揭幕 展现江西特色美食文化国赣菜展现会暨江西餐饮业博览会正在江西南昌举行，吸引了数千名门客前来品鉴。图为特色赣菜《高风亮节》特色美食。刘占昆摄10月14日至15日，首届外国赣菜展现会暨江西餐饮业博览会正在江西南昌举行，吸引了数千名门客前来品鉴。本次博览会是江西汗青上最大规模的一次赣菜展现，旨正在推介特色赣菜，展现江西特色美食文化。赣菜是江西的处所菜，特点是精选当地物产，凸起本味；汁浓味厚，喷鼻辣、鲜辣、咸辣；技法多样，绿色健康。