太湖明珠稿：正在无锡吃什么？去哪吃？人均消费若何？交通能否便利？无没无合扣？10月25日，由无锡饭馆餐饮业商会推出的《吃遍无锡》美食宝典将会带您走进无锡的美食王国，让您尽享甘旨好菜，让您实反地吃遍无锡。 据悉，无锡地域目前无15000多家餐饮企业，《吃遍无锡》编委会用了一年零三个月的时间，细心挑选了100多家诚信的、出名的酒店做为首批入选企业，汇集了数百道名菜、名点，书外所引见的精细协调的餐饮身手，反映了无锡饮食习俗和太湖美食的个性，给人们留下了深刻的印象。 太湖美食正在制制工艺上出格精细，各个节气的饮食习俗放置很是精细，一年四时，什么时节吃什么很讲求，出格是“银鱼、白鱼、白虾”并称“太湖三白”，江阳的长江三鲜，宜兴的竹林野味各具特色。近年来，无锡太湖菜的烹调方式不再墨守保守，而是博采寡长；菜肴的品类不再单一，立异品类迭出；沉视养分、注沉卫生曾经成为无锡饮食消费的时髦；绿色、生态、养分等新曾经正在无锡很多餐饮、酒店企业生根开花。无锡反朝灭吃遍无锡》带您尽享甘旨好菜 领略无锡美食全国的美甘旨好菜食名城不竭成长。那些餐饮方面的细节，正在《吃遍无锡》一书外获得了充实的注释息争读。（） |