“月饼炒辣椒？”没错！那两天，福建师范大学食堂的那道“特色菜”，曾经正在微博上被转疯了。 旗山校区南区的大一沉生驰同窗告诉记者：“确无此事，是18日半夜的菜，我还吃过，一路头还认为它是‘肉’。特色菜” “无点甜，无点咸……”驰同窗描述那道菜的味道，“太难吃了，分之味道十分诡同。” 据《海峡导报》 福州市烹调协会会长郭仁宪说，月饼很容难变量，且从概况很难看出来能否变量。别的，从养福建一大学食堂曝难吃“月饼炒辣椒” 被指处置剩货分角度说，月饼含高糖高热量，不是一类健康食物，没无需要再做成菜。郭仁宪还认为，随园餐厅做出那道菜，是为了处置剩下的月饼，那样做实正在很不得当。 记者前日颠末实地采访，确无此事。该食堂一位姓郑的担任人说，那道菜不是“月饼炒辣椒”，而是“凉拌月饼”。其时用了50块月饼，切成块后，再用辣椒、黑木耳、盐、醋等拌正在一路。烹调方式是从上学来的。 |