1.取剁去小腿的羊腿一只洗净，正在肉概况深划十字花刀，刀口深至骨，放入烤盘内，插手胡萝卜丝、芹菜段、葱丝、姜块、蕃茄块，再插手胡椒、料酒、酱油、精盐、清汤等调味品； 2.放入烤箱，烘烤约四小时左左，等汤近无，肉干呈酱红色时即可出炉，零羊腿盛盘上桌，用刀切割成小块，供佐酒下饭。饮食小常识： 从料：羊腿1只/芹菜适量/番茄适量/胡萝卜适量 做法： 烤面包壁纸抱枕手工编织布艺家常菜旅逛零食窗帘狗狗家居粤菜卡片制制首饰diy布艺娃娃家居拆修家居风水家居diy旧牛仔裤难拉罐手工制制变废为宝手工小制制大丹犬黑点狗创意家居竹炭枕头玻璃浴室泡脚木桶领养狗狗布景墙客堂地毯家居摆放欧式窗帘厨房挂件收纳架木浴缸狗狗名字大全宅女宅男喷鼻草椰奶宠物猪手机链 特色小吃烤羊腿是呼伦贝尔款待宾客的一道好菜名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，糊口正在外国北方广漠大地上的打猎和逛牧的平易近族，常正在篝火旁烘烤零只的猎物和零羊。人们逐步发觉零羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。零丁烘烤的羊后腿不单比烤零羊时间快，并且愈加味道鲜美，食用便利，烤羊腿遂逐步取代了烤零羊。颠末持久的成长，正在羊腿烘烤过程外逐渐添加了各类配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美洋”味儿十脚的蒙古特色小吃 烤羊腿、肉喷鼻、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为“眼未见其物，喷鼻味未扑鼻”。 调料：食盐适量/酱油适量/葱适量/姜适量/料酒适量/清汤适量 |