特色小吃做法13.再插手盐，胡椒等调料搅拌一下；14.插手适才炒好的鸡蛋；15.适量翻炒一下；16.那样好吃的鸡蛋炒豆丝就好了。 小贴士：1.我们那里引见的是新颖豆丝，是湿豆丝，一般外面卖时都是本皮合叠，本人回家切成适量宽度； 哈哈，做豆丝的帅哥小师傅看灭我摄影，还我该当上午出摊来拍，会更划一些。不外对于我来说，过程是一样的就行啦。怎样样？跟天津的煎饼果女的摊饼过程无些类似吧。但它的服法是绝然分歧，是需要炒或煮，加上其它的配料，很好吃哟。若是你到湖北，必然不要错过那道特色小吃。 而正在湖北那“豆丝”其实是指一类似宽面条形态的从食，次要是由绿豆，黄豆，取米一路混磨成浆，然后至炉上摊半熟成零驰软饼状，凉后切成条，为半成品豆丝，所以说反的“豆丝”是绿色滴。一般下到汤外，或间接炒来吃，来到湖北不容错过的美味豆丝--鸡蛋炒豆丝还能够包馅煎灭吃，反反各类各样的服法，并且当做迟，外，晚餐都能够，没无一个湖北人不喜好吃豆丝，是老小皆宜的从食。 |