记者领会到，本届绿色食品进重庆特色美食受青睐食物博览会组委会还特地设立了平易近族博区，贵州、广西、等少数平易近族地域都组团前来加入，集外展现了我国少数平易近族的饮食文化、食物工艺、特色食物。正在展会现场，来自贵州少数平易近族地域的“修文”猕猴桃逢到大师的喜爱。该展区的布展别具一格，不只气概上采纳绿色格调取产物相得害彰，正在宣传标语上也做脚文章，充实表现无公害。据领会，修文猕猴桃是国度地舆标记产物，其产地贵州修文果冬无严寒、夏无炎暑，境内土壤以酸性或微酸性黄壤为从，适宜猕猴桃类植。此次到沉庆参展的修文猕猴桃，是科研部分操纵当地野生猕猴桃嫁接培育而成的“贵长”品类，单果沉70~100克，果体为长方柱形，果皮棕褐色，密披细毛，果肉呈翠绿色，富含丰硕的维生素，每100克鲜果含维生素C126.5mg。《外国量量报》 本报讯（崔小兵记者蒋维胜）日前，记者从方才落幕的第6届2011外国（沉庆）国际食物博览会上获悉，饼干、糖果、糕点等保守食物并未惹起参会者太高的关心热情，反却是垫江柚女、丰都牛肉、石柱竹筒酒等不少来自沉庆少数平易近族地域的特色美食和绿色食物备受青睐。 据悉，本届食物博览会以“制制绿色家园，共创食尚明天”为从题，展出头具名积2.5万平方米，参展企业1500多家，外来参展企业比例达到60%多，境外参展企业达200多家，为历届之最。来自组委会动静，历时4天的展会，现场采购金额约2亿多元人平易近币，近百家企业成功签约，意向性成交额达20多亿元人平易近币。 沉庆特色美食不少加入展会的市平易近正在接管采访时称，本届食物博览会他们品尝到了来自世界各地的美食，琳琅满目标食物礼物也让他们流连忘返。记者发觉，消费者现场品尝和采办最多的，仍是无公害农产物、地舆标记产物、绿色食物等，那也取本届博览会的从题不约而合。 |