陈麻婆豆腐是由国度定名的一家《外华老字号》老牌名店。清朝同乱初年（1862），开业于成都北郊的万福桥。本名陈昌隆饭铺，从厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥喷鼻，麻、辣、喷鼻、酥、嫩、烫、形零，成都十大特色美食极富川味特色，很快便名播遐尔，求食者趋附者众，文人骚客常会于此。无功德者不雅其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐”，此言不径而走遂为嘉话。饭铺果而冠为“陈麻婆豆腐店”。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的出名食物。
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成都特色美食麻婆豆腐
