本网讯(记者 雷鹏程 赵巍)步行街上走累了，就去买杯“凉虾”解解渴，CBD里逛“馋”了，就到后街买个土家烧饼，末了再去撸串儿国庆长假，各地宾朋云集宜昌，不仅让大小景区“热”了起来，也“火”了各种美食、小吃。 10月5日上午10时，位于宜昌市城区CBD的汉宜已热闹非凡。炒板栗和烤红薯因其浓郁的“土”味儿，受到不少人的追捧。“老板，给我来个最大的！”摊主是位57岁的长阳老伯，叫刘正奇。“平时一天可卖30斤，国庆期间一天能卖出60斤。”生意好了，刘正奇也更加高兴。在CBD附近，像他一样烤红薯的还有7家。 随后，记者来到城区步行街一处卖顶顶糕的小摊点前，不少人围在这里等着购买。摊主叫梁中艳，是一名外地来宜昌的生意人，43岁的她做顶顶糕已有13年了。“这几天生意特别好，每天可卖出1000多个。”“我要3杯，不用封口。”“我买1杯，不管什么口味”人群里不时发出求购的声音。在致祥的“郑信记凉虾”店前，前来抢购凉虾的人也不少。不足10平方米的小店，4个店员忙个不停。短短10分钟，就已卖出100杯，至于“十一”期间卖了多少，老板没有算过，只知道所用的原料是平时的3倍以上。 来到江海，“胡姐饺子”几个字清晰可见。招牌下面的台阶上，已簇拥着不少人，包着头巾的胡姐正在调饺子馅。为了满足客人的要求，胡姐想出了一个办法：买饺子的人先“拿号”，等到叫“号”后她才开始炸饺子。另外，她还在摊位上支起了两口大锅，两个人一起，每次可炸7个饺子。尽管如此，还是不能满足顾客的需求。 胡姐介绍，她每天8时30分准时开门，18时30分关门，“十一”期间，从早到晚基本没有休息时间。每个饺子从调料到起锅，大约要3分钟时间，这样算下来，一天至少卖1400多个饺子。 |