1、潜心培育地方特色小吃：我是1997年毕业后一直在福建厦门工作至今，福建有一种小吃——沙县小吃，从90年代起，“沙县小吃”品牌一直由主导培育与扶持，其门店形象、品牌提升、标准管理皆由帮扶，现在品牌有了很大发展潜力，民间资本在的引导下，2007年以来，“沙县小吃”升级派生出符合现代门店形象、现代卫生标准、区域性连锁管理能力、区域后台原料支持的完整体系。不知道我的家乡彭水县能不能培育出这样的品牌小吃。 2、培养能进入KA卖场的地方特色食品，就像“乌江榨菜”一样， 3、以上，只是个人的想法，2014年7月初，我回了一趟彭水县城，觉得真的很不错，但是临走时，到超市采购地方特色食品时，却不好找，最后到重庆，采购了一大堆重庆特色食品。假如用10年时间能让以上的想法全国或做成区域品牌，一定能给彭水县带来意想不到的生机，彭水县自然条件了，不能靠一个企业带动一个县的那种经济模式，或许轻工业和第三产业也能帮助彭水县树起强县的希望。 来信人： 您好！ 收件后，县立即责成相关单位调查处理，现回复如下： 由于您外出多年，对彭水的商贸发展不是很了解，为了让您下次回到家乡彭水能提供方便，现为您介绍彭水土特产商场：一是郁江南面“人和春天”B栋有一家“彭水名优特产商场”，面积约1500平方米，彭水特产一应俱全，而且也开通了电子商务平台，网址：；二是拟建了3个特色产品专业合作商店：一个在北滨四轮碑码头处；一个在沙坨老车站处；一个在河堡绍庆街道办事处对面。 非常感谢您对彭水商贸工作的关心和支持！如您还有不明白之处，请电话咨询县商务局，电话：78492055，传真：78441928。 |