驴肉火烧是哪里的风味特色小吃 驴肉火烧的家常做法2014年9月11日星期四

　　驴肉火烧是哪里的风味特色小吃 驴肉火烧的家常做法

　　它是华北地区省有名的风味特色小吃，是流行于华北地区的著名小吃，其味道堪比美味。那么快来看看驴肉火烧的家常做法吧。

　　驴肉火烧的家常做法：

　　1.将所有食材准备好

　　2.大盆中装适量面粉

　　3.放入少许食用盐

　　4.倒入适量温水，揉成面团

　　5.放置一旁醒一刻钟左右

　　6.将熟驴肉切成丁

　　7.青辣椒和尖椒清洗干净后切成丁

　　8.面团用手揪成小剂

　　9.用擀面杖擀成条长面饼状

　　10.并均匀的涂抹上薄薄的油

　　11.两边像中间对折之后再对折

　　12.用擀面杖按压平

　　13.放入油锅中小火慢慢烙

　　14.烙好后出锅，将驴肉和辣椒拌匀

　　15.放入面饼就中可以了。

　　驴肉火烧的家常做法贴心提示：

　　1.步骤11叠的方法就像平时在家叠被子那样。

　　2.面粉里最好倒入温水，这样会更柔软。