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原标题:牛肉手抓饼 摘要:牛肉手抓饼,一款来自的特色小吃,饼皮松软包裹各种食材和酱料,美味。 牛肉手抓饼 网易讯手抓饼是一款很受欢迎的小吃,现在很多小吃街也可以常常见到它的身影,可是每加一样食材,就多一点费用,而且还不能完全根据自己的味觉来调整,可自从发现大的超市也有手抓饼卖后,就都自己做了,而且还能加肉,对于肉食动物来说,这是多好的享受啊。 食材 牛肉手抓饼食材 做法 1 取一片手抓饼放在平底锅里调中火煎至金 2 翻到另一面同样操作,铲起待用 3 锅内放橄榄油,放进牛肉条,加点盐和黑椒粒,煎熟后铲起待用 4 鸡蛋打散 5 煎熟 6 生菜切丝 7 取一手抓饼 8 铺上生菜丝,鸡蛋和牛肉条 9 铺上一块芝士 10 卷起来 11 在面上挤点茄酱 小窍门: 1、牛肉一定要加黑椒粒才更香 2、茄酱可以令手抓饼吃起来没那么腻 来源:美食天下 |