超人气美食由“湖南吃货攻略”为您精选，即时更新长沙特色小吃排行榜，全程美食推荐。长沙小吃大街小巷随处可见，太平街、河西大学城、解放西、南门口、都是美食的聚集地。超人气美食由“湖南吃货攻略”为您精选，即时更新长沙特色小吃排行榜，全程美食推荐。长沙小吃大街小巷随处可见，太平街、河西大学城、解放西、南门口、都是美食的聚集地。
湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。 在长沙做烧烤的数不胜数，但在长沙最有名的烧烤应该数“串江湖”湘西烧烤了。“串江湖”主打湘西特色烤串，与普通的长沙烧烤相比，它更多了几分江湖的匪气。烤猪五花常有，而烤猪心并不多见。串江湖的猪心经过去腥处理，烤出来没有丝毫腥味，略微带韧性的肉质和浓厚的肉香让人赞不绝口。牛油两三颗成一串，烤出来金黄剔透，两三串下肚，奶香味整个口腔。此外，如果你要小酌几杯，那么土家红糯米酒就是你的佳选，它酒味浓、米香醇，并且摒弃大众化的杯装，选择大碗盛放更具江湖人的豪爽，这家店排队必然是少不了的，即使晚上十点也不例外。 走在长沙街头，你能看到很多长沙米粉牌子的店面。热气腾腾的米粉是那种扁扁的手工米粉，口味多样，从牛肉、牛腩、杂酱、排骨等多种风味米粉。其中长沙辣椒酱也特别醇香诱人，辣味配上米粉，让人唇齿留香、回味无穷。而金玲粉店可是和其他粉店不太相同，这里的码子不是事先调制熬好的，而是现炒的，我们称作炒码。不过价格也比一般的粉店贵一点。腰花炒码粉是店里的招牌。 推荐： |
