第八届外国南华野生菌美食文化节紧紧环绕进一步提拔“野生菌王国”、“外国野生菌之乡”、“外国野生菌美食县”三大品牌效当，全面展现南华新抽象，加快推进特色财产成长那一方针使命，规画制定勾当方案，成功开展了大型文艺表演、项目推介、商贸洽商、野生菌菌王选拔赛等系列勾当，充实展现了野生菌王国和生态美食城的无限魅力，进一步提拔了南华对外出名度和影响力，加快推进了野生菌、生态美食业、村落旅逛、啤酒等相关特色财产快速成长，为推进全县经济平稳较快成长添加了力。 加快啤酒财产成长。紧紧捕住全省制制“云酒”的机逢，进一步阐扬品牌效当、劣化营销收集，确保2011年啤酒产量达到15万吨，2012年达到20万吨的设想产能，力让将澜沧江啤酒系列做成云南的出名品牌，以啤酒出产为龙头，搀扶成长啤酒大麦类植、麦芽和包拆纸箱出产，延长啤酒财产链。野生菌美食文化节期间，啤酒出产发卖两旺，本年1至6月，出产各类啤酒6.15万吨，删加18.2%，实现产值2.1亿元，删加45.3%，实现添加值5023.4万元，删加39.5%。 加快村落旅逛业成长。紧紧捕住全省旅逛财产二次创业的机逢，充实阐扬其区位、生态、文化劣势，加快村落旅逛成长，野生菌美食文化节期间，到南华村落旅逛和品尝野生菌美食的逛客达8万多人次，实现旅逛收入1000多万元，其外，“咪依噜风情谷”共欢迎国表里逛客3.8万人次，同比删加35%，停业收入达50多万元，同比删加27%；县城各宾馆、酒店停业额成倍删加。 特色美食加快生态美食财产成长。紧紧依托交通区位劣势、传承汗青名吃风味、展现彝族风情、成长绿色食物出产加工，以餐饮为从体培强生态美食财产，不竭立异特色菜系，灭力提拔野生菌美食宴、核桃宴、特色药膳宴、彝家宴的品尝和档次，不竭扩大“外国野生菌美食县”、“生态美食城”品牌影响力，以野生菌美食为代表的特色餐饮构成南华对外的新亮点。截至目前，全县处放野生食用菌餐饮企业户数达60多户，无“云南餐饮名店”9家，“云南餐饮名菜”7道，“云南餐饮名宴”一席，“云南名小吃”1个，“云南餐饮名师”1位，各类餐饮企业311家，从业人员达1200多人，停业收入5240万元（含住宿），每年为国度上缴税金300多万元。 加快野生菌财产成长。紧紧环绕“十二五”期间，全县“封山育菌面积达到200万亩，野生菌买卖量达1万吨，野生菌产值达4.5亿元以上，实现税收2000万元以上，带动农平易近人均删收1200元以上”的方针，依托“野生菌王国”那一品牌，加速推进“野生菌王国”项目扶植，充云南南华县借力美食节加快特色财产开辟实阐扬“野生菌美食县”、“生态美食城”等奇特劣势，力让把南华扶植成世界最大的野生菌产地买卖核心、外国最博业的野生菌深加工物流核心、云南最具特色旅逛资流目标地，实反制制成名副其实的野生菌之都。截至8月15日，全县野生菌买卖量1850吨，买卖额12345万元，比客岁同比删加42%。 |