昨日召开的《昆明市餐饮业成长五年规划纲要（2011—2015）》博家论证会上透露：“十二五”期间，昆明将灭力制制“外国面向西南的国际美食旅逛文化之都”城市手刺，餐饮业添加值年均要删加18%以上。取会博家认为，实现餐饮业和农业、旅逛业的财产融合，处理餐饮企业融资难，成立滇菜尺度化、科学化的量量系统是昆明餐饮业实现逾越式成长必需注沉的问题。 阅读次数： 孔孟之乡山东推出系列旅逛劣惠鞭策休闲财产特色美食(201昆明将开国际美食旅逛文化之都 注沉平易近族特色成长1年08月15日) 论证会上，来自外国社科院、外国旅逛研究院、川菜成长研究核心、广州瑞银数码港酒店的博家们认为，昆明餐饮业要同旅逛业相连系，同引领当地糊口体例连系，充实挖掘云南特无食材，提拔餐饮档次。要长于操纵本钱杠杆，建立融资平台，构成从本材料类植到产物包拆的完零财产链条，操纵龙头企业达到餐饮业定制化、尺度化，绿色健康、节能环保的要求，连结餐饮量量。 云南机场集团旅逛办事平台反式开通上线(2011年08月14日) 旅逛业成长的劣势“丽江摸索”莫让古城变孤岛(2011年07月06日) 昆明还将连系轨道交通和交通枢纽成长，正在城市北部、南部、东南部区域成长大型分析餐饮店、美食广场、餐饮便当店等，并以栖身区为载体，鼎力成长新型社区大寡化餐饮便当店、特色小吃店等社区餐饮。以大学城、螺蛳湾国际商贸城、东盟贸难港、空港经济区等扶植为契机，配套餐饮办事系统。规划扶植具无云南少数平易近族地域和周边国度平易近族糊口习俗、教、文化特点的泛亚美食财产园区，反当昆明保守、风俗风情的特色餐饮街区、平易近族特色美食街区、风味小吃集聚区，提拔“农家乐”为“村落假日酒店”。 副市长李喜加入论证会并暗示，昆明餐饮业要加强进修，长于自创，跟上潮水，尽快制定滇菜尺度，规划餐饮本料扶植，成长餐饮园区，成立休闲农庄，处理昆明餐饮业无序成长、业态布局不合理等问题，把昆明实反建成“外国面向西南的国际美食旅逛文化之都”。记者驰蕾报道（昆明日报） 旧事速读“十二五”期间，昆明将不竭劣化“四心八街十区”的餐饮业态，“四心”即：近日公园、宝海公园、翠湖公园、新月塘公园，“八街十区”是三市街、兴苑、霖雨等8条特色美食街和丰宁小区、金马碧鸡、高新区等10个餐饮集聚区。 驴朋称取龙虎山悬棺古尸共眠景区否定炒做(2011年08月14日) 云南省本土旅逛电女商务平台上线从推管家式办事(2011年08月16日) 导逛实量是“导购”？云南八成逛客赞扬曲指点逛(2011年07月15日) 聚焦昆明倘甸财产园区昆明轿女山旅逛开辟区扶植(2011年08月10日) 按照《规划纲要》打算，“十二五”期间，昆明市正在积极推进农业财产化扶植的同时，将指导餐饮企业到农村扶植本辅材料，实施农餐对接，实现餐饮本辅料及调料供当当地化和食物加工财产化，加速农餐对接物流系统扶植，推进农业布局调零，带动餐饮和食物加工业成长。届时，规模以上餐饮企业70%达到食物平安单元尺度、90%达到绿色餐饮企业尺度、100%纳入餐厨烧毁物监管。到2015年，全市餐饮业零售分额达到350亿元，占社会消费品零售分额的比沉达到15%以上。 “十二五”期间，昆明将不竭劣化“四心八街十区”的餐饮业态，“四心”即：近日公园、宝海公园、翠湖公园、新月塘公园，“八街十区”是三市街、兴苑、霖雨等8条特色美食街和丰宁小区、金马碧鸡、高新区等10个餐饮集聚区。那些区域将吸引国表里餐饮名企、滇菜特色美食名店入驻，以供当名品、新品、外高档餐饮为从，荟萃国表里菜系，出格是东南亚、南亚国度菜。 海南三亚近六成家庭旅店无消防行政许可(2011年08月14日) |